くるくるジェロー Jello Gelatin Pinwheels or Fruity Roll-Ups

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ツイッター https://twitter.com/mosogourmet ニコニコ動画 http://www.nicovideo.jp/user/11111118/video くるくると巻いたかわいいお菓子。ジェロー(Jello)のサイトで見つけたレシピで作ってみました→ http://www.joyofjello.com/?p=1085
理科の実験的な感じが楽しいスイーツ作り。妄想グルメ、夏休みの自由研究です。
日本のジェローともいえる"ゼリエース"でも試してみましたが、 うまく作れませんでした。なんでだろう〜残念。

*レシピ*(20〜23センチの正方形型1枚分)
1.マシュマロ 1と1/2カップ(50g)準備する。大きい物は小さくちぎっておく。
2.正方形の型に薄くサラダ油を塗っておく。
3.お好みのジェロー 85gを耐熱容器に入れる。
4.水 100cc(100g)を入れかき混ぜる。
5.600wの電子レンジにまず1分かける。ジェローが溶けるまで様子を見ながら追加で20秒ほどかける。
6.ジェローが完全に溶けるまで混ぜる。
7.1のマシュマロを加え、ザッと混ぜる。
8.600wの電子レンジに20秒〜40秒、マシュマロがプックリ膨れるまで様子を見ながらかける。
9.8を取り出し泡だて器で急いで混ぜる。完全に溶かす。
10.2に9を流し入れる。
11.冷蔵庫で45分〜1時間冷やす。
12.端からくるくると巻く。
13.糸でお好みの厚さに切り分ける。
14.追い込まれ夏休みの自由研究として提出する。ジェロー液とマシュマロの比重の違いで層になるってこと。だよね?
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