Я пользуюсь этим рецептом с 1997 года. Каждый год осень - зима без этой капусты не проходят. Надоело всем писать и рассказывать - поэтому записала этот ролик.
Рецепт
1 кочан капусты
1 морковь большая
4 луковицы средние
3-4 болгарских перца разного цвета
1 стакан растительного масла
1 стакан 4-6% уксуса
1 стакан сахара, можно 2/3 стакана если капусты мало
2 ст.ложки соли
Капусту руками не мять, аккуратно перемешать. Перец мелко не резать, чтобы не было много сока.
1 день при комнатной температуре, потом в холодильник.
Рецепт
1 кочан капусты
1 морковь большая
4 луковицы средние
3-4 болгарских перца разного цвета
1 стакан растительного масла
1 стакан 4-6% уксуса
1 стакан сахара, можно 2/3 стакана если капусты мало
2 ст.ложки соли
Капусту руками не мять, аккуратно перемешать. Перец мелко не резать, чтобы не было много сока.
1 день при комнатной температуре, потом в холодильник.
Published 8 years ago
Tagsвкусная капуста вкусно и красиво своими руками капуста с перцем и луком
Comments
Next Media
Related Media
More from this user